Turismo Étnico Cultural
Gastronomia
Se quiser aprender a fazer o acarajé, saber sobre a história deste alimento sagrado e de outros quitutes do tabuleiro da baiana, e ainda passear pela feira de Santo Amaro, você precisa conhecer nosso Circuito de Turismo Étnico Cultural Gastronômico.
Baianas autênticas do Recôncavo explicam todos os segredos do preparo desses alimentos de força ancestral em uma aula tour de gastronomia. A aula passa pela escolha dos ingredientes no Mercado da Cidade, sua preparação e ao final a degustação.
As roupas e indumentárias das baianas de acarajé são itens imprescindíveis, reúnem elementos visuais do barroco da europeu por meio dos seus muitos bordados e rendas. É uma indumentária multicultural, do azeite de dendê, passando pelo pano engomado, o tradicional richelieu, o perfume de alfazema, os fios de conta, os brincos de búzios e a alegria que toda baiana de acarajé possui.
O que esperar durante esta experiência?
- Aula-tour com baianas de acarajé (passeio pela feira, apresentação e compra dos ingredientes, execução da aula, preparação e degustação);
- Certificado de participação;
- Todas as medidas de segurança, higiene e prevenção (uso de máscaras e álcool em gel;
- Veículos de transporte higienizados com frequência;
- Registro fotográfico;
- Equipe especializada;
- Guia local bilíngue;
- Translado Salvador X Santo Amaro / Santo Amaro X Salvador;
- Veículo, de acordo com o grupo: carro pequeno, Doblô ou Van;
Informações Importantes?
- Quando: Todos os sábados;
- Valor: R$ 180,00, por pessoa;
- Local de encontro e saída : Shopping da Bahia;
- Horário de saída e retorno: Ida às 08h00 | Volta às 16h30;
Obs: Permitido crianças a partir de 6 (seis) anos; No trajeto haverá parada para almoço e lanche não inclusos no pacote. Tolerância de horário: 15 minutos. Os horários podem variar de acordo com as condições de trânsito e eventuais contratempos.
Formas de Pagamento
Cartão de débito, crédito, boleto bancário diretamente com seu representante na recepção do hotel/pousada ou pelo Portal Bembé do Mercado: www.bembedomercado.org.br .
É necessário levar o voucher emitido pelo hotel/pousada e o seu RG para identificação e ter acesso ao veículo
Contato Whatsapp: 71 99680-7642 (Crioulo Brasil) Cancelamentos, alterações ou desistência. O valor em percentual a ser restituído será de (de acordo com a deliberação normativa nº 161 de 09 de Agosto de 1985, da Embratur): 90% até 31 dias do início da viagem; 80% de 21 a 30 dias do início da viagem; 0% a menos de 20 dias do início da viagem.
Representantes
Agência Salvador: Crioulo Brasil Cultura, Turismo e Entretenimento | Contato Salvador + 55 71 9 9680-7642 (Agnoell).
Agência Santo Amaro: Sou de Santinho Agência de Turismo | Contato Santo Amaro + 55 71 9 9410-7427 (Cristina)
Sugestão de produtos e suvenirs Rede Bembé do Mercado
Kit acarajé, garrafinhas de dendê, camisetas, canecas, viseiras e mapas.
